Дубайда Баҳриддин Чустийнинг бир тонна мега-палови (фото)

Кеча, 8 декабрбь куни  Дубай (БАА) шаҳрида бўлиб ўтаётган “ЭКСПО-2020” Бутунжаҳон кўргазмасида Ўзбекистон куни доирасида миллий павильонда бир тонна палов тайёрлади.  Бу ҳақда “Дунё” АА хабар бермоқда.

Гастрономик тадбир муаллифи миллий таомлар бўйича таниқли ошпаз Баҳриддин Чустий бўлиб, унга Ўзбекистоннинг энг сара ошпазлари ёрдам берди.

Таом тайёрлаш жараёни Ўзбекистон миллий павильонига кираверишда ўрнатилган улкан экранда онлайн шаклда трансляция қилинди.

Юртимиз тарихи ва маданиятига бағишланган тантанага келганларнинг кўпчилигини паловнинг хушбўй ҳиди, карнай ва сурнайларнинг баланд овоздаги чақируви ўзига тортди.Афсонавий ўзбек паловидан татиб кўриш учун одамларнинг узундан-узоқ навбатга тургани ошпазларимизнинг маҳоратига, миллий таомларимиз тантанасига берилган юксак баҳо бўлди“, – дейилади хабарда.
×